封面图来源：天猫超市  

11月25日，天猫超市食品生鲜健康行业在杭州举行以“全球臻选·超闪年味”为主题的年货节启动会。

本次大会不仅是一次年货节备战动员，更是一次AI驱动增长的战略发布会，系统复盘了双11五大变革的成果，并正式发布了以“AI算法驱动“、"全标运营”、“天猫超市臻选”、“超闪增长”为核心的年货节增长战略，并携手中国食品发酵工业研究院成立“天猫超市臻选健康食品研究中心”，未来共同致力于低GI、清洁标签以及更多健康食品的研发及推广，这标志着天猫超市在品质升级与科学“臻选”上迈出关键一步。

作为中国食品饮料领域领先的产业媒体和创新服务平台，Foodaily也受邀参加了本次启动会。Foodaily坚定认为，未来十年，是食品产业健康化、功能化系统性升级的黄金时代，是历史性机遇，未来食品健康化应该成为企业战略布局，然后深耕细作、赢得持续增长。而这一判断，更是与天猫超市的战略布局不谋而合。

大会现场，天猫超市联合Foodaily每日食品发布了十大趋势赛道，并重点解读了清洁标签、低GI、药食同源3大赛道未来机会。此外，由Foodaily主办的iSEE全球奖与天猫超市臻选深化战略合作，共同打造健康食品创新标准，严选创新品牌，引领全球食品产业创新风向标，重塑创新性增长。

值得重点提的是，食品饮料品牌怎么抓住今年年货节机遇？天猫超市更是透露了几大关键信号！

1. AI赋能、全标运营、坚定臻选！锚定年货节增长路径

在当下供大于求的市场环境里，不是商品太少，而是好商品太难被看见。对渠道而言，选对产品，比推广产品更重要。

零售业的竞争重心，也正在从“万物俱备”的规模战，转向“优中选优”的品质战。谁能高效解答“什么更好”，谁就掌握了下一轮增长的核心。

作为头部电商渠道，天猫超市已经做出了改革。

启动会上，天猫超市食品生鲜健康事业部总经理严恒力在系统复盘双11“五大变革”所获成绩的基础上，发布了面向年货节的核心作战策略。

战略进化：聚焦“全标运营”，AI驱动增长。聚焦“全标链接运营”，平台将通过资源全面倾斜与商家工作台AI诊断一键优化等功能，极大提升运营效率与确定性。同时，将强化“品质严选”前台标签体系，商家提交相关资质后，符合“配料干净”、“低GI”等标准的商品将在前台获得明确标识，助力优质商品快速赢得消费者信任。

战略坚定：“天猫超市臻选”再升级。天猫超市臻选将全面升级，从选品到品牌视觉，再到商家投入以及对臻选的全链路沉浸式导购资源。将坚定不移地继续做大并做好”天猫超市臻选“自有品牌，持续为消费者提供品质升级的供给：

• 权威质量背书：平台已与中检集团、中国食品院等多家权威机构达成合作，并牵头制定行业首个“清洁标签”团体标准，为“纯净臻选”、“健康臻选”提供权威依据。

• 九层质量把控：依托“三段质量监督”与“九层质量把控”体系，从更坚实的数据标准底层、更严苛的供应商筛选，到100%覆盖的商品质量评价与实时打标监控，确保每一件“臻选”商品都经得起考验。

• 专属资源加码：年货节为“臻选”商品准备了专属千万级爆品资源包，涵盖数亿级平台投资、专属私域栏目、ROI保障的全托管直播及战略级小红书品宣资源，对合作商家在商品改善、营销投入等方面也设置了明确的升级要求，旨在共同为消费者提供极致体验。

2. 战略落地，三大抓手引爆年货节增长

权威背书：与中国食品院达成战略合作，为“臻选”注入科研内核。为强化“臻选”平台的科学内涵与品质信任，大会现场举行了战略合作授牌仪式。天猫超市与中国食品发酵工业研究院共同宣布成立“天猫超市臻选健康食品研究中心”。中国食品院食品工程研发部主任苑鹏博士，天猫超市食品生鲜健康事业部总经理严恒力，天猫超市物流供应链&品质管理总经理方弢女士共同出席仪式。未来共同致力于低GI以及更多健康食品的研发及推广，这标志着“臻选”标准拥有了最坚实的科研后盾。

引爆增长：“超闪”战略全面进化，打造即时零售品牌增长新引擎。在即时消费需求日益旺盛的背景下，天猫超市运营中心事业部总经理循进发布了年货节“超闪增长策略”：

• 基础能力升级：在闪购“4小时达”现有成绩基础上，持续加大流量投入，以“双店双引擎”驱动生意增长；通过全国网仓投资，支撑品牌“远转近”通路提速，提升履约效率。

• 核心武器升级：实现智能选品、动态定价、履约预判、营销自动化四大功能优化；

• 营销矩阵升级：打造“超闪大牌日”营销IP，以流量聚能、内容引爆、全域联动三重引擎，助力品牌实现年货节爆发式增长。

洞见未来：携手Foodaily每日食品发布十大趋势，定义未来食品健康化新航向。Foodaily每日食品 CEO&创始合伙人、iSEE全球奖理事长王晓玲女士发表了《信任红利时代：洞见食品历史性机遇》的主题演讲，揭示了未来十年食品健康化的历史性机遇，并联合发布了 “天猫超市 x Foodaily每日食品十大趋势赛道” ，共同为商家年货节选品指明“确定的机会”。

• 清洁标签：是食品消费最直接的“信任名片”。清洁标签在传统品类撕开“品类裂缝”，成为增长引擎。那些尚未被深度改造的日常品类，正孕育着下一个被清洁标签重新定义的爆款机会。

• 低GI：走近科学的代谢健康时代。低GI食品是血糖管理从“专业治疗”转向“日常健康管理”的重要赛道，也是食品产业升级为健康管理伙伴的战略性赛道。

• 药食同源：源起东方、享誉全球的价值瑰宝。几千年的养生智慧，现代化的“科学”+“潮趣”表达，极有可能代表中国食品成为走向世界的“超级名片”。

于大会现场，iSEE全球奖与天猫超市臻选进一步深化战略合作计划，共同严选创新品牌，携手品牌共同把握下一个增长风口。

未来，双方将共创标准，一起持续发现、赋能具有创新活力的品牌，一起引领未来食品健康化。