整理：Eira Cui  

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面图来源：小红书@摄影师-山、九阳豆浆、玛氏  

新产品

1、冰红茶duang duang的？康师傅×疯狂动物城联名上新「冻冻茶 冰红茶味果冻」

2、调味巨头跨界中式养生！李锦记上新「椰香五白燕窝粥」

3、助力调节睡眠？叮咚买菜旗下叮咚V5上新「晚安黑酸奶」

4、自律大“咖”！九阳豆浆上新「黑咖生可可自律豆浆粉」
公司新闻

5、净利润同比增长29%！可口可乐发布2025年第三季度财报

6、营业额达1214亿元！联合利华发布2025年第三季度财报

7、前三季度营收同比增长34.13%！东鹏饮料最新业绩出炉

8、营收同比增长44.15%！万辰集团发布2025年第三季度财报

9、玛氏预告其2026年美国市场糖果新品布局，揭示未来糖果三大流行趋势

10、关闭中国首厂！养乐多中国进行生产重组，以提升整体经营效率

11、世界首创！亿滋投资的以色列可可科技公司Celleste Bio推出细胞培育可可脂

12、“卤味+零食”双轮驱动！绝味推出“超市型”门店

1、冰红茶duang duang的？康师傅×疯狂动物城联名上新「冻冻茶 冰红茶味果冻」

10月22日，康师傅×疯狂动物城联名推出「冻冻茶 冰红茶味果冻」新品。据了解，新品是一款可饮用型果冻冰红茶，融合了经典冰红茶的酸甜口感和果冻的Q弹质感，包含两种喝法：喝前摇5下，即可变成果冻口感；-18℃冷冻5h，拿出后室温解冻15min，即可变成冰沙口感，适合工作间隙、下午茶、户外休闲、朋友聚会等多种场景。

华经产业研究院的数据显示，中国果冻行业市场规模从2020年的178亿元稳步攀升至2024年的310亿元，并预计未来将以13.0%的年复合增长率增长至2029年的570亿元，可见市场潜力巨大。此次康师傅与热门IP联名推出果冻型冰红茶，不仅顺应了当下的消费升级趋势，也满足了消费者对健康化、个性化产品的需求。

同时，该新品也符合康师傅近年来不断推进的品牌年轻化战略，通过与全球顶级IP绑定，借助其流量优势与文化符号价值，精准触达Z世代消费群体。不仅为产品赋予社交货币属性，还借助动画角色带来的情感共鸣，强化了品牌记忆点。

目前，新品已上线抖音康师傅冰红茶旗舰店，售价为456g*12瓶/59.9元。

图片来源：康师傅冰红茶

2、调味巨头跨界中式养生！李锦记上新「椰香五白燕窝粥」

近日，李锦记推出「椰香五白燕窝粥」新品。据了解，新品选用印度尼西亚进口燕窝（添加量≥300mg/碗），搭配有机银耳、高原燕麦、老树白茯苓、饱满白糯米、山药五种白色食材，经121℃恒温工艺还原炖煮口感，轻养滋补，具有港式风味。

此次新品推出，是李锦记前瞻布局健康赛道的战略延续。近年来，李锦记陆续推出减盐酱油、定制调味品等创新产品，积极推进从“调好味”到“出好菜”的转型。此次跨界健康滋补赛道，既契合了消费端对“轻养生”的需求，又依托其供应链实力与品牌影响力，将传统调味优势拓展至终端健康消费场景，强化了其全场景健康服务能力。

目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为168g*9碗/199元。

图片来源：李锦记滋补养生

3、助力调节睡眠？叮咚买菜旗下叮咚V5上新「晚安黑酸奶」

近日，叮咚买菜旗下叮咚V5上新「晚安黑酸奶」。据了解，新品选用100%草原生牛乳和高产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌J26菌株，经蒙古传统发酵工艺发酵，搭配含墨鱼汁粉的燕麦果酱颗粒，口感粘糯香甜，奶香醇厚。

该新品的推出，是叮咚买菜深化健康消费场景布局的又一次尝试。今年5月，叮咚买菜界面进行了大幅改版，新增“品质之爱”专区，围绕低GI、有机食品、婴幼儿食品及配料干净等方向进行产品聚类，强化品质标签。与此同时，《2025年中国睡眠健康调查报告》显示，48.5%的成年人存在睡眠困扰。该产品通过添加高产γ-氨基丁酸菌株，精准切入睡眠经济细分市场，体现叮咚买菜对功能性食品赛道的持续探索，同时差异化的特色产品有助于增强平台用户粘性并拓宽消费场景。

目前，新品已上线叮咚买菜，售价为130g*2杯/12.9组。

图片来源：叮咚买菜

4、自律大“咖”！九阳豆浆上新「黑咖生可可自律豆浆粉」

近日，九阳豆浆推出「黑咖生可可自律豆浆粉」新品。据了解，新品选用印尼生可可粉、印尼椰纯椰子粉、进口奇亚籽、进口鹰嘴豆、东北大豆、阿拉比卡&罗布斯塔咖啡粉和绿咖啡粉7种饱感食材，采用隔氧双破壁技术和萌活脱腥萃粉工艺制成，口感丝滑顺口，微甜不腻，蛋白质含量为20.5g/100g，膳食纤维含量为10.5g/100g，每条产品热量约为56kcal，且宣称0糖0香精0色素0防腐剂0胆固醇0反式脂肪酸。

据了解，九阳豆浆“自律搭子”系列新品自今年上市以来，累计销量已突破500万袋，连续登顶天猫代餐粉类目TOP1与抖音豆浆粉爆款榜TOP1，已成为今年健康消费领域的爆款大单品之一。根据飞未Flywheel发布的《轻盈新食代体重管理背后的消费新势能》报告，2020至2024年间中国体重管理市场以15.8%的增速快速增长，有70%正在进行体重管理的人群已将体重管理融入日常生活。此次推新，精准契合了当下全民体重管理行动及轻食市场快速发展的趋势，借助九阳已有的技术、供应链优势以及市场影响力，或将成为该系列的下一个大爆品。

目前，该新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为20g*7条/39.9元。

图片来源：九阳豆浆

5、净利润同比增长29%！可口可乐发布2025年第三季度财报

10月21日，可口可乐公司发布了2025年三季度财报。财报显示，公司第三季度营收增长5%至124.55亿美元（折合人民币约887亿），超出市场预期的124.1亿美元；净利润为36.83亿美元，同比增长29%。其中，在包括中国在内的亚太地区，市场营业利润增长13%；受投资时机、市场定价策略以及有利的产品组合推动，单价/产品组合增长8%；受消费者支出减弱、行业表现疲软等影响，单箱销量下降1%。

分品类来看，含气饮料全球销量持平，其中，旗舰品牌可口可乐销量增长1%，主要得益于欧洲、中东、非洲以及亚太地区的增长；无糖可口可乐销量增长14%；风味汽水销量下降1%；果汁、乳制品和植物基饮料的销量下降了3%。此外，“瓶装水、运动饮料、咖啡和茶饮”业务板块增长了3%。

可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）指出：“展望第四季度，我认为整体环境并不会迅速改变。我们计划在第四季度加大投入，积极投资以推动增长 ” 。

图片来源：可口可乐

6、营业额达1214亿元！联合利华发布2025年第三季度财报

10月23日，联合利华发布2025年第三季度财报。财报显示，公司第三季度营业额达147亿欧元（折合人民币约1214亿元），同比下降3.5%；基础销售额增长3.9%（剔除冰淇淋业务后为4.0%）；销量增长1.5%（不含冰淇淋业务增长1.7%）。其中，得益于好乐门品牌的强劲增长，公司调味品业务实现中等个位数增长，销量和价格均呈正增长；烹饪辅助品类实现了低个位数增长，销量和价格均有所提升；受价格提升影响，冰淇淋业务基础销售额增长3.7%。

在业绩会上，联合利华重申，冰淇淋业务拆分预计将于2025年第四季度完成。自第四季度起，冰淇淋业务将被列为已停止运营的业务。此外，拆分完成后，联合利华将保留约19.9%的梦龙冰淇淋公司股份，最长期限为五年。后续，这部分保留的股份将以有序且审慎的方式出售，所得资金用于支付拆分成本，并通过减少净债务来保持资本灵活性。关于下半年销售业绩，联合利华表示，预计下半年的基础销售额增长率将超过上半年，下半年利润率至少达到18.5%（不含冰淇淋业务则至少达到19.5%）。

图片来源：联合利华

7、前三季度营收同比增长34.13%！东鹏饮料最新业绩出炉

10月25日，东鹏饮料发布2025年前三季度财报。财报显示，公司第三季度实现营业收入61.07亿元，同比增长30.36%；归属于上市公司股东的净利润13.86亿元，同比增长41.91%；基本每股收益2.6657元。前三季度实现营业收入168.44亿元，同比增长34.13%，主要原因是公司继续实行全渠道精耕策略，同时积极开拓全国销售渠道带动500ml金瓶及“东鹏补水啦”等新品销量增长。

其中，在前三季度，分区域看，营收同比增长幅度排名前三的区域分别为华北区域（72.88%）、西南区域（48.91%）、华东区域（32.76%）；分销售渠道看，线上、重客、经销营收同比增长分别为48.89%、44.62%、32.78%；分产品看，能量饮料收入占比为74.63%，电解质饮料收入占比由上年前三季度的9.66%提升至16.91%。

图片来源：东鹏饮料

8、营收同比增长44.15%！万辰集团发布2025年第三季度财报

10月22日，万辰集团发布2025年第三季度财报。财报显示，公司第三季度实现营业收入139.8亿元，同比增长44.15%；归属上市公司股东的净利润达3.8亿元，同比增长361.22%。其中，公司量贩零食业务实现收入138.13亿元，在营收中占比达到98.81%；净利润6.95亿元，加回计提的股份支付费用后净利润7.36亿元。截止今年上半年末，公司旗下量贩零食门店已超过1.53万家，覆盖全国29个省份、直辖市及自治区。

精细化的会员运营体系打造被视为万辰集团旗下量贩零食业务成功的关键因素之一。据悉，截至2025年8月31日，好想来注册会员人数已超过1.5亿人次，贡献了约78%的商品交易总额（GMV）。其中，活跃会员高达1.1亿人次，极大提升了品牌复购率和用户黏性，人均消费频次约为每月2.9次。

图片来源：万辰集团

9、玛氏预告其2026年美国市场糖果新品布局，揭示未来糖果三大流行趋势

近日，玛氏公司在2025年全美便利商店协会展上预告了其2026年的糖果产品线新品矩阵，涵盖M&M's、彩虹糖、士力架、Twix等核心品牌。

玛氏此次新品预告，体现了当下糖果的三大流行趋势：

• 技术层面，冻干质地的糖果巧克力将从小众变成潮流风向，如玛氏冻干彩虹糖、马大姐空气牛轧糖、雅客×奶龙联名款冻干棒棒糖等；

• 口感层面，酸味糖果在呈现方式上有了更多变化，如秀逗糖“先酸后甜”、小样酸Q糖“内芯酸Q，外裹甜蜜”、玛氏彩虹糖Skittles Gummies Fuego“酸辣搭配”等；

• 产品层面，经典老爆品迎来升级热潮，主打怀旧情怀，如玛氏白箭口香糖、金丝猴丑八怪坚果巧克力等。

图片来源：Candy Industry

10、关闭中国首厂！养乐多中国进行生产重组，以提升整体经营效率

10月20日，日本养乐多本社株式会社宣布，将于11月30日关闭位于广州市的广州第一工厂。未来，广州一厂的生产功能将陆续转移至广州二厂及佛山厂，以优化生产系统，有效利用管理资源。据悉，该工厂于2002年6月开始投产，主要生产乳酸菌饮料“益力多”，日产能达150万瓶，是养乐多在中国市场上设立的首家工厂，也是其扎根华南市场的起点。

广州益力多对外表示，此次生产体制的调整是基于公司整体战略规划，以及为了进一步提升在中国市场的竞争力，实现可持续发展推进的战略安排。而早在2024年12月，养乐多已将运营近20年的上海工厂先行关停。

虽然官方强调“战略规划”，但本质上，或许是销量下滑促使养乐多必须控制成本，让产能往更集中的基地腾挪，以缓解其经营压力。数据显示，2023年养乐多在华日均销量为480.5万瓶，较2019年巅峰时期显著下滑。而最新财报显示，2025年1月至3月，这一数字下跌到383.1万瓶，较2019年同期597.4万瓶/日的销量相比，差距进一步扩大。

图片来源：小红书

11、世界首创！亿滋投资的以色列可可科技公司Celleste Bio推出细胞培育可可脂

近日，以色列可可科技初创公司Celleste Bio宣称推出了世界首个利用植物细胞培养技术生产的巧克力级可可脂，这一进展被认为将有助于提高巧克力行业的气候适应能力。据悉，该可可脂与从可可豆中提取的可可脂在生物层面上完全相同，包括脂肪酸构成、熔点和质地，甚至与优质巧克力一样拥有“咯嘣脆”的口感。

近年来受气候变化、疾病肆虐及歉收等因素影响，主要可可生产国遭受重创，可可出现严重短缺。根据国际可可组织（ICCO）官网数据，2024年可可价格涨幅已超125%。Celleste公司则表示，其细胞培养的可可脂无需依赖可可种植业，生产过程可扩展、无废弃物，并且以能够独立于传统农业模式运作而设计。到目前为止，Celleste已经筹集了1500万美元（折合人民币约1.1亿元），其中包括从零食巨头亿滋国际筹集资金。此外，这家初创公司正在建设一个试点工厂，以扩大其可持续巧克力原料的生产规模。

图片来源：Foodbev Media

12、“卤味+零食”双轮驱动！绝味推出“超市型”门店

近日，绝味在长沙低调测试新模型，推出了一家集零售与餐饮功能于一体的“超市型”门店。相较于常见的绝味门店类型，该店在运营模式上做出重大调整：

• 彻底取消传统称重计价，全店商品改为“一口价”模式；

• 门店主打鲜卤，强调“日清+短保”机制：素菜类产品坚持当日售罄，荤菜类销售周期控制在3-5天，逾期一律销毁；果汁饮料则为操作间现场制作，强化“现制、新鲜”标签；

• 产品结构同步升级，整体SKU多达90+款，除经典卤味外，更引入零食、饮料、水果等多个品类。其中，零食类占比已反超卤味本身，形成“卤味+零食”双轮驱动的业态；

• 价格层面，部分卤制品低至7.6元。

最新数据显示，在过去一年，绝味鸭脖关闭了超过四千家门店。在这一背景下，绝味不断试水新业态，此前7月在长沙开出全国首家 “绝味plus休闲餐厅”，便以“休闲”场景切入，探索餐饮堂食新模式。而此次新型门店的推出，是绝味针对当下品类单一、价格模糊、品质信任等行业痛点的系统性破局。这套融合零售逻辑与餐饮基因的“便利店”打法，或为同处红海竞争的餐企提供了跨界创新的新参考。

图片来源：小红书