Foodaily每日食品整理：Suzy Xu
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封面图来源：FOODBEV、伊刻活泉、让茶
新产品
1、1 小时售出超 7.1 万单！康师傅联动罗永浩推出「特别特鲜泡面」
2、十五个天然水源地！农夫山泉推出 「水源瓶」系列新品
3、双果维C加持！让茶推出无糖果茶系列新品「桃C柠檬茶」
4、铁皮石斛C位出道！伊利旗下伊刻活泉推出「石斛西洋参养生水」新品
5、冰棒blingbling！联合利华旗下梦龙公司推出「Hydro:ICE」夜光冰棒新品
公司新闻
6、同比增长13.4%！蒙牛乳业2025上半年经营利润达35.4亿
7、营收利润双增！农夫山泉 2025 上半年业绩同比增长15.6%
8、伊利 2025 上半年扣非净利增长 31.78%！婴幼儿奶粉首夺全国第一，海外业务高增
9、全球最大纯咖啡公司将诞生！美软饮料巨头Keurig Dr Pepper官宣收购JDE Peet's
10、三得利推出药用食品新品牌「薬膳好日」，首款姜汁汽水 9 月上市
11、同比增长8.32%！中粮可口可乐2025上半年实现营收122.78亿元
12、同比增长 7.94%！三只松鼠上半年实现营业收入 54.78 亿元
13、2025 全球乳业 20 强公布：格局微变，2026或将迎来重大调整
投融资
14、强化研发实力，通用磨坊投资约3.87亿人民币扩建明尼苏达州创新中心
1、1 小时售出超 7.1 万单！康师傅联动罗永浩推出「特别特鲜泡面」
8月22日，罗永浩和康师傅联动推出“特别特鲜泡面”，包括海味龙虾、山野红酸汤、烧汁雪花牛肉三种口味。该新品采用“单篓水煮工艺”，搭配鲜浓汤底，面条设计为劲棱面型（非油炸），口感柔韧弹滑。
从市场层面看，这款新品精准捕捉到消费者对速食品质升级的需求，以 “单篓水煮工艺” 实现鲜煮口感还原，成功吸引追求 “正餐感” 与 “品质感” 的消费群体，为康师傅开拓出全新细分市场，提升品牌在年轻、品质型客群中的影响力。对行业而言，它是泡面品类创新的范例，促使同行重新审视工艺创新价值，带动整个行业向注重口感、健康、体验的方向发展，拓展泡面市场发展边界。在营销层面上，新品既借势名人 IP 强化 “专业创新” 认知，又依托抖音流量实现高效传播，开售 1 小时销量破 7.1 万单，快速打开市场，为传统食品品牌跨界营销提供新思路。
目前，新品已上架抖音康师傅官方旗舰店，售价为39.9元/4盒。
图片来源：康师傅
2、十五个天然水源地！农夫山泉推出 「水源瓶」系列新品
8月27日，农夫山泉推出 「水源瓶」系列新品。据官方介绍，该系列包含农夫山泉浙江千岛湖、吉林长白山等十五个水源地的水。
此次新品的推出，展示了农夫山泉雄厚的资源实力，十五个优质水源地是其强大的 “实力背书”，强化了品牌 “天然、优质” 的形象，加深消费者对品牌的信任与好感，也符合2025中期报告中提到的深化 “天然水源，透明工厂” 推广策略。同时，也为行业树立了产品创新的典范，推动整个包装饮用水行业向更注重水源地特色、更精细化产品开发的方向发展，为行业注入新的活力与创新思路。
目前，新品已上线小红书官方直播间，售价550ml*15瓶/29.9元。
图片来源：农夫山泉
3、双果维C加持！让茶推出无糖果茶系列新品「桃C柠檬茶」
8月25日，让茶推出无糖果茶系列新品「桃C柠檬茶」。据官方介绍，该产品选用海拔800米以上的高山乌龙茶，100%真茶萃取，“甜润白桃+酸爽柠檬”的双果风味结构，口感甜香酸爽。另外，该新品还采用无菌冷灌装生产工艺，0糖0脂0能量且每瓶含100mg维生素C，适合聚会游玩、佐餐伴侣、运动健身、户外露营等多种场景。
据了解，让茶无糖果茶系列此前已推出四款经典口味，根据沙利文发布的《中国无糖果茶行业白皮书》显示，让茶无糖果茶全国无糖果茶销量领先。此前，让茶作为浙江卫视《2025 第十三届姚基金慈善赛》官方特别赞助合作伙伴及“独家茶饮料”，全程以无糖茶饮料支持赛事，借体育场景深化“健康好喝”的产品认知。此次「桃C柠檬茶」延续让茶该系列“无糖+维C”的路线，坚持0糖0能量，进一步加强让茶品牌在“无糖果茶”的领先地位。同时新品携手品牌代言人侯明昊，精准联动其“桃妹”粉丝群体，后续还将与侯明昊热播剧集深度绑定，扩大声量的同时进一步深化与年轻消费者的情感链接。
目前让茶线上官方渠道已全面上架该新品，参考价为500ml*15瓶/69.9元。
图片来源：让茶
4、铁皮石斛C位出道！伊利旗下伊刻活泉推出「石斛西洋参养生水」新品
8月25日，伊利旗下伊刻活泉推出「石斛西洋参养生水」新品。据官方介绍，该新品以鲜采铁皮石斛为原料，采用-196℃液氮锁鲜技术与-40℃冻干工艺，经25倍浓缩萃取石斛精华，搭配甘草、金银花、菊花、西洋参，并通过专利锁鲜盖可实现现泡现喝，还原铁皮石斛的天然本味，0卡0糖0脂肪。
铁皮石斛作为传统的药食同源植物，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能、干预代谢综合征等药理作用。当前，随着人们健康养生意识提升，铁皮石斛在食品饮料领域应用渐广，康恩贝曾推出过铁皮石斛紫芝西洋参饮料，“雁荡山啤酒” 与铁枫堂合作推出雁荡龙脉铁皮石斛精酿啤酒，对铁皮石斛的利用已经从传统的石斛炖汤、茶饮，拓展到如今的石斛口服液、即饮型石斛饮品等深加工产品。
目前该新品已上线伊利抖音官方旗舰店，售价为455ml*6瓶/59.4元。
图片来源：伊刻活泉
5、冰棒blingbling！联合利华旗下梦龙公司推出「Hydro:ICE」夜光冰棒新品
近日，联合利华旗下冰淇淋品牌梦龙（TMICC）宣布推出「Hydro:ICE」夜光冰棒新品。该新品为一款不含乳制品的冰棒，有猕猴桃和柠檬两种口味，其内芯为能在黑夜里发光的液态凝胶，同时富含维生素C、维生素B2及电解质镁，添加真实蔗糖调味，但热量仅为77卡路里，适合“健康享乐主义者”。
近年来，发光食品正凭借独特体验打开市场，核心客群覆盖 Z 世代与儿童。此前，亿滋也曾推出过发光产品 Sour Patch Kids Glow Ups 软糖，中国新派软糖领新品牌Bonumii宝奴咪，采用姜黄提取物技术推出酸砂夜光糖，这类产品聚焦Z世代与夜间社交场景，借 “发光 + 社交属性” 成为年轻群体派对新选择。此外，迪士尼推出的口红糖与西塔星球推出的钻石棒棒糖带有闪光效果，深受儿童喜爱。未来，随着消费者对感官体验与健康的双重追求，发光食品或向更多品类延伸，“健康 + 发光” 的结合也将成为核心创新方向，进一步激活赛道潜力。
图片来源：FOODBEV
6、同比增长13.4%！蒙牛乳业2025上半年经营利润达35.4亿
8 月 27 日，蒙牛乳业发布 2025 年中期业绩公告，在终端消费复苏缓慢、原奶价格低迷的行业环境下，凭借产品创新、渠道升级和精益管理实现稳健增长，上半年营收 415.7 亿元，经营利润 35.4 亿元（同比增长13.4%），经营利润率提升至 8.5%，经营现金流同比增长 46.2%，还宣布在 2024 年分红回购基础上开展新一轮回购，以回报股东。
蒙牛的增长源于对消费需求与产业趋势的精准把握。核心业务中，高端白奶仍是其重要增长引擎，“特仑苏” 通过沙漠有机系列等差异化产品巩固高端市场地位，“每日鲜语” 针对儿童、乳糖不耐受等细分人群推出定制款，推动常温奶板块保持稳健；低温奶业务在消费场景复苏下加速渗透，“冠益乳” 等产品凭借功能属性吸引健康需求群体，上半年低温乳制品收入同比增长超 15%。奶酪与奶粉业务则展现出强增长潜力，“妙可蓝多” 通过拓展餐饮、烘焙等 B 端场景，叠加儿童奶酪棒的 C 端普及，营收同比增长 22%；奶粉业务借助直播电商等新渠道，线上销售额占比提升至 38%，有效对冲线下市场波动。
此外，蒙牛在供应链端的精益管理成效显著，原奶成本控制、绿色工厂的能耗优化，单位产值能耗同比降 6%，进一步支撑了利润提升。此外，研发专利、IP 联动及 AA 级 ESG 评级，平衡了产品品质、消费者连接与长期责任，成功应对行业调整与消费分化。
图片来源：蒙牛乳业
7、营收利润双增！农夫山泉 2025 上半年业绩同比增长15.6%
8 月 26 日，农夫山泉发布 2025 年中期业绩公告，在消费市场逐步回暖的行业环境下，实现营收利润双位数增长：期内总收益 256.22 亿元，同比增长 15.6%；母公司拥有人应占溢利 76.22 亿元，同比增长 22.1%；每股基本盈利 0.677 元，同比增长 22.0%。同时，公司毛利率提升 1.5 个百分点至 60.3%，主要得益于 PET 原材料、纸箱、白糖等物料采购成本下降，盈利水平进一步优化。
从业务端看，农夫山泉多品类呈现协同增长态势：饮料与果汁饮料成为核心亮点：茶饮料产品以 100.89 亿元收益、19.7% 同比增速稳居第一大品类，占总收益比例提升至 39.4%，“东方树叶” 通过龙井新茶季限定、陈皮白茶新口味及碳酸茶新品 “冰茶” 拉动增长，并配套开盖赢奖活动增强消费互动；果汁饮料增速最快，收益 25.64 亿元，同比增 21.3%，占比提升至 10.0%，“17.5˚” 系列蓝靛果混合汁、900ml 鲜榨橙汁在山姆等渠道热销。功能饮料、咖啡饮料也保持双位数增长。包装饮用水业务逐步摆脱此前网络舆情影响，上半年收益 94.43 亿元，同比增长 10.7%。新增3个水源地并深化 “天然水源，透明工厂” 推广。
未来布局上，农夫山泉将持续优化水源地网络，在现有 15 个主要水源地基础上进一步完善布局，以降低生产成本、提升供应效率；产品端将聚焦健康化趋势，深化茶饮料、果汁饮料创新，同时拓展咖啡、苏打水等细分赛道；国际化以香港市场为起点，探索更多海外市场。此外，公司将按招股书用途推进上市募集资金使用（截至 6 月末已动用 52.3%），重点投入生产设施与厂房建设，并通过股权激励稳定核心团队，为长期发展提供支撑。
图片来源：农夫山泉
8、伊利 2025 上半年扣非净利增长 31.78%！婴幼儿奶粉首夺全国第一，海外业务高增
8 月 28 日，伊利股份发布 2025 年中报，上半年营业总收入 619.33 亿元，同比增长 3.37%，扣非归母净利润 70.16 亿元，同比增 31.78%。核心品类持续领跑：液体乳营收 361.26 亿元、冷饮营收 82.29 亿元，同比增长 12.39%，均稳居市场第一；奶粉业务营收 165.78 亿元，同比增 14.26%，其中婴幼儿奶粉零售额市场份额达 18.1%，首夺全国第一，实现成人与婴幼儿奶粉 “大满贯”，羊奶粉营收增速超30%，市场份额 34.4%，保持全球羊奶粉市场销量与销售额双第一。
除核心品类外，伊利在细分赛道创新与海外市场拓展上亦有突破。液体乳板块安慕希、舒化等逆势增长，金典 4.0 鲜牛奶带动低温白奶营收增超 20%；健康水饮新增 “泉爱宝贝” 低钠淡矿水等产品，实现双位数增长；奶酪业务to B 端营收增超 20%。海外市场表现突出，冷饮营收增 14.4%，婴幼儿羊奶粉营收增 65.7%，金领冠登陆香港、Cremo 进入沙特（销售点超 3000 家），并借 FIBA 男篮亚洲杯扩大中东影响力，目前产品销往 60 多个国家和地区。
未来，伊利将锚定全年 1190 亿元营收、126 亿元利润总额目标推进：产品端持续深耕乳品类创新，加码乳深加工，推动乳铁蛋白普惠化、突破原制奶酪进口依赖；渠道端探索 “医疗 + 营养” 新模式，从 “卖产品” 向 “提供健康生活解决方案” 转型；国际化层面将深化全球供应链布局，依托现有 81 个生产基地、15 个研发中心，拓展更多海外市场；同时深化与同仁堂的药食同源合作，持续丰富功能性乳品矩阵，推动行业边界拓展与产业升级。
图片来源：伊利
9、全球最大纯咖啡公司将诞生！美软饮料巨头Keurig Dr Pepper官宣收购JDE Peet's
8 月 25 日，北美饮料巨头Keurig Dr Pepper与全球咖啡企业 JDE Peet’s联合宣布达成最终收购协议：KDP 将以全现金方式收购 JDE Peet’s，每股收购价 31.85 欧元（较 JDE Peet’s 90 天成交量加权平均股价溢价 33%），总股权对价约 157 亿欧元（折合约1230亿人民币）。收购完成后，KDP 计划分拆为两家在美国上市的独立公司 —— 专注北美市场的 “Refreshment Beverage Co.（饮料公司）” 与全球纯咖啡领域龙头 “Global Coffee Co.（全球咖啡公司）”，前者聚焦北美 Refreshment 饮料市场，后者将成为全球最大纯咖啡企业，业务覆盖 100 多个国家。
此次交易兼具战略互补性与价值释放潜力。收购后整合 KDP 的 Keurig 单杯咖啡平台（北美领先）与 JDE Peet’s 近 300 年咖啡品牌遗产（含 Jacobs、L’OR、Peet’s 等知名品牌），将形成覆盖全咖啡细分品类、渠道与价格带的全球咖啡矩阵，预计三年内实现约 4 亿美元运营协同效应，且合并后首年即有望提升每股收益。分拆后，两家公司将各有清晰战略：“全球咖啡公司” 年净销售额约 160 亿美元，在 40 个国家拥有前二市场地位，依托 40 余家生产基地加速创新落地；“饮料公司” 年净销售额超 110 亿美元，以 Dr Pepper、Canada Dry 等核心品牌深耕北美市场，同时拓展能量饮料、功能饮品等高增长品类。收购预计 2026 年上半年完成，Tim Cofer 与 Sudhanshu Priyadarshi 将分别出任两家新公司 CEO。
图片来源： Keurig Dr Pepper
10、三得利推出药用食品新品牌「薬膳好日」，首款姜汁汽水 9 月上市
8月26日，三得利宣布推出专注药膳料理的全新品牌「薬膳好日（やくぜんこうじつ）」， 以 “好食材成就好日子” 为核心理念，瞄准忙碌现代人的 “由内而外养生” 需求，首推两款产品为「姜汁汽水」与「姜汁苹果热饮」。
据官方介绍，两款产品均以 “药膳五味（酸、苦、甜、辣、咸）” 为调配基础，聚焦生姜核心食材打造差异化口感：姜汁汽水通过萃取生姜保留天然辛辣，搭配蜂蜜甜味与香料风味，以碳酸形态降低药膳饮用门槛，口味辛香微甜清爽不腻，包装标注 “01” 标识彰显系列首发属性；姜汁苹果则主打热饮场景，融入蜂蜜与苹果的温润，口感醇和甘暖，适合寒冷季节暖身，包装以 “02” 标识明确系列续作定位。
「姜汁汽水」将于9月2日开始发售，售价190日元/瓶；「姜汁苹果热饮」将于10月7日开始发售，售价220日元/瓶，均采用 24 瓶 / 箱包装，覆盖日本全国便利店、超市等渠道。
图片来源：三得利
11、同比增长8.32%！中粮可口可乐2025上半年实现营收122.78亿元
8 月 26 日，中国食品有限公司发布 2025 年中期业绩报告，上半年实现营业收入 122.78 亿元，同比增长 8.3%；毛利率提升 3.5 个百分点至 38.1%，调整后 EBIT 达 13.59 亿元，同比增 6.9%，核心财务指标表现稳健。业务端多品类发力，汽水品类销售额同比增 9.4%，其中无糖汽水增速 15.2%；果汁品类中 “酷儿” 品牌焕新后收入大增 64%；功能饮料同比劲增 35.6% 创同期新高；瓶装水板块 “悦活” 聚焦天然苏打水场景，借北京马拉松赛事强化品牌认知，全面驱动业绩增长。
整体业绩增长的背后，离不开企业数字化转型在营销、渠道、生产全链路的深度赋能。营销端，中粮可口可乐引入全球 IP “Foodmark” 打造 “可口可乐烧烤节”，雪碧签约檀健次并联动 “辣食” 场景深化消费绑定，四川工厂 AI 数字人 “川小可” 直播关键信息识别准确率超 95%，精准触达年轻消费群体；渠道端，“可乐 Go” 平台已覆盖 210 万家 B 端客户，“快乐会” 会员规模突破 5300 万，直营零售客户收入占比升至 50.1%，餐饮渠道收入同比增 22%，线上线下协同效率显著提升；在生产与供应链端，四川全球最快易拉罐生产线年产能达 26 万吨，投资 10 亿元的西安数智化工厂即将投产，叠加建议订单系统、WMS 仓储系统优化及联合物流降本，推动存货周转率提升，进一步夯实盈利基础，为 “十四五” 收官及长期发展筑牢根基。
图片来源：中粮可口可乐
12、同比增长 7.94%！三只松鼠上半年实现营业收入 54.78 亿元
8 月 27 日，三只松鼠发布 2025 年半年度报告，上半年实现营业收入 54.78 亿元，同比增长 7.94%；归属于上市公司股东的净利润 1.38 亿元，同比下降 52.22%，扣非后净利润 5082.81 万元，同比降 77.75%，主要受坚果原料成本上涨、线上平台费率调整及线下市场费用增加影响。核心品类中，坚果业务仍为基本盘，烘焙品类营收 6.82 亿元，同比增 11.96%，综合品类营收 13.98 亿元，同比增 49.70%，“小鹿蓝蓝” 儿童零食品牌实现营收 4.37 亿元，占总营收 7.97%，多款婴标产品位列抖音类目 TOP1。
在渠道与供应链布局上，三只松鼠持续深化 “高端性价比” 战略：线上端，抖音系平台营收 14.78 亿元，占总营收 26.98%，成为第一大线上渠道，天猫、京东系分别贡献 8.82 亿、8.08 亿元营收；线下端，分销业务营收 9.38 亿元，同比增 40.21%，全国经销商数量增至 2140 家，线下门店累计达 450 家（其中国民零食店 353 家）。
供应链方面，华东供应链集约基地弋江零食园区投产，覆盖肉食、烘焙等五大品类，自产比例显著提升；同时通过优化仓储物流，提高仓库动态利用率、布局华南供应链集约基地等举措，进一步降本增效。此外，公司推进股权激励计划，首期行权已于 5 月启动，同时新增并购安徽松鼠云詹氏食品等企业，丰富产品矩阵，为长期发展奠定基础。
图片来源：三只松鼠
13、2025 全球乳业 20 强公布：格局微变，2026 或将迎来重大调整
8月28日，荷兰合作银行（Rabobank）公布 2025 年全球乳业 20 强榜单，该榜单是全球乳业权威榜单之一。榜单以企业 2024 年业绩为依据，凸显全球乳业竞争格局的核心特征。从整体表现看，2024 年全球乳业 20 强总营业额以美元计增长 0.6%，RaboResearch 预计 2025 年营业额将再增 0.5%，但受并购、货币波动及区域奶价等因素影响，增长存在不确定性。
榜单呈现三大关键看点：一是头部企业地位稳固，法国 Lactalis 连续多年蝉联榜首，且有望借明年大规模收购进一步巩固优势；瑞士雀巢稳居第二，即便分拆冰淇淋业务板块 Froneri（Froneri 此次也获独立榜单席位），乳制品销售额仍保持平稳；中国伊利则稳居全球五强，持续保持亚洲乳业第一的地位。二是中国乳企表现亮眼，除伊利位列第 5 外，蒙牛亦跻身榜单第 10 位，两大乳企共同彰显中国乳业在全球市场的竞争力。三是行业动态凸显调整趋势，2025 年已有 8 家企业排名互换，而 2026 年格局或将迎来更大变动 ——RaboResearch 指出，荷兰皇家菲仕兰与 Milcobel、Arla Foods 与德国奶业公司（DMK）等重大并购活动正在酝酿，联合利华因剥离冰淇淋业务，预计将与 DMK 一同跌出榜单，其剥离的子公司梦龙及瑞士 Emmi 则有望补位，全球乳业将进入并购驱动的格局重塑期。
图片来源：Rabobank
14、强化研发实力，通用磨坊投资约3.87亿人民币扩建明尼苏达州创新中心
8 月 26 日，食品巨头通用磨坊宣布一项重大投资计划，将斥资 5400 万美元对旗下詹姆斯・福特・贝尔（James Ford Bell，简称 JFB）技术中心进行扩建。该技术中心作为公司创新、技术与质量把控的核心枢纽，将为通用磨坊在产品研发、创新及满足消费者需求方面注入强大动力。
自 1960 年建成以来，JFB 技术中心一直是通用磨坊创新的摇篮，众多知名品牌产品如 Cheerios、Nature Valley、Blue Buffalo 及 Häagen - Dazs 等均诞生于此。
此次投资是该中心历史上规模最大的一次，建成后将为公司各业务部门提供灵活的研发空间，加速核心业务增长及新业务拓展，以更好地适应不断变化的市场需求，助力通用磨坊保持在食品创新领域的领先地位。通用磨坊首席创新、技术与质量官拉内特・谢弗・维尔纳（Lanette Shaffer Werner）表示：“这一扩建项目是确保通用磨坊始终走在创新前沿的关键一步。新的侧翼将为试点工厂运营带来更多灵活性，让团队能更高效协作，推出以消费者为中心的新一代产品。” 当天，通用磨坊为该项目举行了奠基仪式，新空间预计于 2027 年秋季投入使用。
图片来源：通用磨坊
