文：Yomi Xue 

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

能量饮料要和咖啡抢市场了？

Foodaily注意到，手握百亿级能量饮料大单品的赛道一哥，东鹏饮料，官宣推出无糖型能量饮料新品，并且特别添加了有助于缓解脑疲劳的成分L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）。

在国内市场，无糖的能量饮料并非主流，而东鹏在无糖基础上叠加有助于缓解脑疲劳的成分，更是实现了双重创新突破。

从Foodaily的判断来看，这款新品可能是东鹏在能量饮料赛道上的又一次探索尝试，相较于其常规版本，无糖配方可能更容易获得高强度脑力工作的职场打工人或者是年轻大学生群体的青睐。

而这群人恰恰是传统含糖能量饮料未大范围渗透的新蓝海，有可能会为能量饮料品类带来新的扩容空间。

这与 Foodaily 两年前的判断不谋而合：职场人群是能量饮料的下一个关键增长点。

观察全球市场，Foodaily发现，过去20年，国内能量饮料的成长离不开司机和渠道，但在海外市场，尤其是日本市场，能量饮料还有一个巨大的高频消费群体，就是职场打工人。

当下的中国市场，职场人群对于饮料的需求发生了变化，要更健康、更匹配他们的生活方式。东鹏饮料的这次推新，让我们看到了这类人群的能量饮料消费需求被激活、放大的可能性。

踏入能量饮料的“空白区”，东鹏新品背后藏着怎样的战略野心？核心客群的年轻化，会给能量饮料的未来，带来多大的想象空间？

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从体力补给到脑力续航，

能量饮料瞄上2亿职场人？

长久以来，能量饮料凭借出色的提神效果、方便即饮的特性以及补充能量的功能，成为高强度即时补给场景的首选。

无论是抵抗倦意的长途司机、亟需恢复的运动员、四处奔走的外卖骑手，还是深夜鏖战的电竞玩家……在消费者心智中，它几乎等同于应对“体力透支”与“极限挑战”的专属补给，具有鲜明的“重功能”属性。

这一清晰而稳固的市场定位，奠定了能量饮料市场繁荣的基础。其中，东鹏特饮早期正是通过精准锚定价格敏感、需求高频的蓝领群体（如司机、工人、夜班保安等），并深入高速服务区等场景，以“精准定位+高效触达”的策略快速占领市场，坐稳了赛道龙头的位置。

图片来源：东鹏特饮

根据2024年的财报数据，东鹏特饮在我国能量饮料销量占比已提升至47.9%，全国市场销售份额占比提升至34.9%，连续四年成为我国销售量最高的能量饮料。

近年来，东鹏特饮消费人群已经呈现出年轻化新趋势，职业类别也向互联网、广告、教培等白领群体迁移。早在去年8月发布半年报时，东鹏就已指出客群的显著变化，“一二线大城市的消费者贡献比例开始大于三四线及以下城市”。

与此同时，我们也在一众社交媒体上发现，越来越多的职场人和学生党，选择将能量饮料作为持续性抗疲劳的“续命水”。而这样的两类人群，在中国就有共计近2.5亿（含约5000万大学生）。

图片来源：小红书@密特、MY鱼、。。。。。。、我叫大扬扬

在他们身上，能量补充的需求本质发生了两大关键转变：

一是场景轻量化，脑力疲劳成新痛点。

现代工作场景下，“疲惫感”越来越多源于持续的脑力消耗、信息过载和注意力涣散。

消费者的能量补给需求已从“体力透支”等爆发性场景，转向“长时间会议”、“赶方案”、“通勤充电”、“下午防困”等高频、轻量、聚焦脑力续航的日常场景。

知萌和寻商会联合发布的《Z世代健康消费趋势报告》显示，从清晨唤醒、白天提神、午后回血，到加班熬夜后的修复，越来越多的年轻人把“补状态”变成了日常刚需，38.5%的年轻人已养成固定时段饮用提神饮料的习惯。

图片来源：Z世代健康消费趋势报告

二是健康化升级，控糖诉求逐渐凸显。

随着全民健康意识的提高，以年轻人为主体的消费者对饮料的健康属性要求更高，越来越倾向含有天然成分，低糖或无添加剂等具有健康属性的饮料产品。

与此同时，“控糖大军”的数量也在激增，《中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告》显示，近七成（67.87%）消费者认为自己需要“控糖”。

图片来源：科信食品与健康信息交流中心

在此背景下，传统含糖能量饮料，容易让注重健康管理（尤其是年轻女性）的白领群体望而却步，而这部分人群恰恰是潜力巨大的增量市场。

Foodaily长期关注海外市场动态，也发现在以日本、欧美为代表的成熟市场，无糖型能量饮料已成为显著趋势，既满足健康人群对清爽能量补充的偏好，也覆盖特定人群（如糖友）的需求空白。

值得注意的是， 日本市场的能量饮料发展历程本身就颇具启示性——其初期增长便高度依赖白领、商务人士等群体的能量补充需求。

反观国内市场， 发展空间依然广阔。思瀚产业研究院数据显示，2024年中国人均能量饮料年消费量仅为5.3升，而同期美国、德国和日本等发达国家人均年消费量分别为17.1升、16.3升和7.5升。

这清晰地表明，中国能量饮料市场，特别是聚焦“健康属性”与“脑力疲劳”需求的细分领域， 仍是一片亟待开拓的蓝海。

显然，东鹏饮料也洞察到了这一点。

在Foodaily看来，东鹏特饮延伸至无糖赛道，精准满足了控糖需求群体、脑力工作者及轻健康生活方式人群，更健康、更轻负担、但同时更长久续航的能量补充需求。

含糖产品满足高强度体力需求，无糖产品满足轻量级健康脑力需求，“场景互补”策略，有望实现品类协同，以含糖与无糖双线布局，驱动企业营收增长。

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引入“脑力续航”成分，

0糖的能量饮料，

有什么不一样？ 

“无糖健康，多重能量”是无糖型东鹏特饮最显而易见的主张。

要实现这一目标，东鹏需解决两大经典矛盾：一个是无糖的口感痛点，另一个是“无糖=无能量”的误区。

图片来源：东鹏特饮

在味觉体验上，无糖型东鹏特饮以百香果芭乐复合风味为基底，融合天然罗汉果成分，通过丰富的果香层次巧妙平衡甜感缺失，打造“无糖不减味”的清爽口感；

在能量补充层面，产品添加烟酸、维生素、人参、牛磺酸等经典成分，确保基础能量供给与生理功能支撑的有效性。

真正实现品类突破的，是东鹏创新引入的“脑能量搭子”——L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）。

图片来源：hea.China.com

L-α-甘磷酸胆碱是一种广泛存在于人体的天然胆碱类物质，可穿透血脑屏障，在脂质代谢、神经保护和细胞信号传导中发挥重要作用。

国际权威期刊（如《Nutrition Reviews》、《Journal of the Neurological Sciences》）的研究证实了其在脑健康领域的临床强功效性，以及其对不同年龄人群认知功能改善功能，是机制明确的优质脑营养素。此外，其功效还延伸至促进运动表现、力量提升及生长激素分泌。

然而，由于其膳食补充难度较大，只在母乳、鱼肉、鸡蛋中微量存在，国内90%人群摄入L-α-甘磷酸胆碱不足（16mg/d ），因此L-α-甘磷酸胆碱作为膳食补充剂原料市场潜力巨大。

2024年3月，国家卫生健康委员会发布了2024年第2号公告，L-α-甘磷酸胆碱获批为新食品原料。这意味着，此后L-α-甘磷酸胆碱可添加至普通食品中。

图片来源：国家卫健委

在三个月前的2025国际食品安全与健康大会上，汇聚各领域权威专家和学者共同起草和撰写的《L-α-甘磷酸胆碱（GPC）科学共识》工作也正式启动。

Foodaily观察到，在全球范围内，L-α-甘磷酸胆碱被广泛用作膳食补充剂或食品原料，已经在日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等多个国家获得批准和认可，已经历二十余年的安全验证。

而在国内，该成分仍局限于少数膳食补充剂，饮料领域尚属空白。

作为能量饮料头部企业，东鹏特饮推出这款新产品的意义不再仅仅是无糖化的升级。它突破了能量饮料长期固守的“体力战场”，直击现代职场脑力消耗的核心场景，通过缓解脑疲劳、提升专注力与认知表现，推动国内能量饮料从“体能补给”向“脑体协同续航”的战略升级，填补了国内能量饮料在脑健康需求上的空白。

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结语

一直以来，东鹏饮料持续深化“1+6”多品类战略布局，通过差异化产品创新实现场景突破。在百亿大单品东鹏特饮之外，还紧跟健康化趋势，布局了“快速补充电解质”定位的东鹏补水啦、无糖茶饮料“上茶”系列等，不断扩大细分品类影响力。

图片来源：东鹏饮料

在Foodaily看来，作为能量饮料的领导品牌，东鹏此次推出无糖型东鹏特饮具有三重战略深意：

一是延续多品类战略，扩充东鹏特饮“累了困了”新场景和新人群。

二是破壁同质化。在饮料行业整体向健康化、多元化、精细化演进之际，东鹏以L-α-甘磷酸胆碱这一紧跟政策的创新成分，打破能量饮料配方高度雷同的僵局，开辟全新差异增长点，抢占市场先机。

三是引领需求趋势。东鹏敏锐地捕捉到健康消费升级浪潮下，能量需求核心场景的迁移——从体力劳动的“重补给”转向脑力劳动的“轻续航”，从单纯的“提神醒脑”转向追求“身心兼顾、高效专注”。

展望未来，在领导品牌的带动下，中国能量饮料市场是否能加速摆脱传统刻板印象的桎梏，从特定人群的“极限伙伴”向普罗大众的“日常健康能量伴侣”转型？

Foodaily认为，通过品类创新覆盖从高强度体力恢复、轻量级脑力续航到基础营养补充的多维需求，并打造更健康、更专业、更贴近日常场景的产品，将成为驱动下一轮增长的关键。

参考资料

[1]2025年Z世代健康消费趋势报告 |知萌&寻商会

[2]中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告 | 科信食品与健康信息交流中心

[3] Unlocking the Potential of l-α-Glycerylphosphorylcholine: From Metabolic Pathways to Therapeutic Applications | Nutrition Reviews

[4]抢占百亿市场，这款新食品原料有哪些潜力功效 | 功能食品圈

[5]东鹏饮料（集团）股份有限公司2024年年度报告二〇二五年三月