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故事讲得好,能代表产品和服务一样精彩吗
我要认领
2013.12.26
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通过成功的故事营销,本来生活网推出了褚橙、潘苹果、归原牛奶等知名食品。然而与此同时,本来生活网也遭遇了一些来自消费者的质疑:故事营销的真实性和准确性如何?如何看待故事营销背后一些消费者并不愉快的购物体验?本来生活网为了保证食品安全而进行的自有检测的说服力又有多少?

 

吃褚橙吃的不是橙子,而是它背后的精神、信仰、文化、正能量……很多消费者都有着类似的感受——褚橙的味道很好,它背后的故事感觉更好。
      

食品供应商本来生活网恰是这样一个会“讲故事”的公司,它陆续推出的褚橙、潘苹果、归原牛奶等一系列“知名食品”的背后都有着一段美丽的故事。
      

“一直以来,本来生活网的所有产品几乎都是以故事来导入的。”本来生活客户总监苏刘芳对法治周末记者坦言。
      

但“故事营销”成功的同时,本来生活网也遭遇了一些来自消费者的质疑——这些故事的真实性究竟如何?其产品是否同故事一样“美丽”?
      

在北京白领肖凡(化名)看来,故事讲得再好也无非只是个噱头,消费者重点关注的其实还是产品品质和全程的消费体验。

 

故事背后的“故事”

早在去年,本来生活网就已成功地将“昔日烟王、今日橙王”的褚橙故事传遍大江南北,褚时健晚年创业的硕果“励志橙”也随之声名鹊起。
      

 

本来生活网运营中心副总经理蒋政文告诉法治周末记者,2012年褚橙进京时被热捧的原因主要就是由于60后、70后人群对褚时健大起大落的励志故事的认可。
      

“农产品营销要学会讲故事。”本来生活网成功地诠释了这样一个营销概念。
      

对于本来生活网推出的一个个美丽动听的食物故事,有的消费者大加赞赏,同时也有一些消费者不禁发问,这些故事究竟是怎么产生的?其真实性又如何呢?
      

蒋政文对法治周末记者表示,食物本身有其传统、文化、乡情的内涵,本来生活网的买手比较善于挖掘和表达,并通过准确的包装推广策略,让好的商品自己说话,从而引发目标用户的购买兴趣和对食品话题的“自传播”。
      

苏刘芳将这种买手制诠释为:本来生活网的买手就好像媒体的驻外记者,他们常年驻扎在一个地方,不断去寻觅一些比较符合公司理念定位的产品,然后再反馈给公司。
      

法治周末记者在本来生活网上看到,它的很多产品介绍中都会有一个名叫“买手笔记”的栏目,把该买手获得这一食物的经历与感受以文字和图片的形式呈现给消费者。
      

不过,也有部分产品并没有出现买手的“足迹”,并引发了一些质疑。
      

“如今,26个大使馆,160多位驻中国大使,1100多个使馆工作人员家庭,都是归原牛奶的长期客户。2011年,归原生态公司的营业收入超过了5000万元。”比如,在截至记者发稿前,本来生活网上列出的归原牛奶的品牌故事栏目中还有一段这样的表述。
      

对于上述说法,归原牛奶的一位负责人告诉法治周末记者,他并不认为本来生活网这一表述是有根据的,归原牛奶自己的任何宣传资料中也都未出现过同样的说法。
      

该负责人12月22日对法治周末记者表示,此前他们已经向本来生活网发出了书面通知函,要求删除上述全部内容,但是在对方只删除了部分内容。
      

“我们都没有看过就这样给宣传了,对我们来讲是不负责任的。”该负责人表示。
      

据该负责人介绍,归原牛奶建立初期,国内很多消费者并不认可其主打的有机牛奶概念,所以公司才将大部分业务推向了使馆区;近年来国内消费者对其认可度迅速提升,现在归原的客户群体已经大部分都成了国内消费者,公司的销售重点也从使馆转向国内普通消费者了。
      

对于这种质疑,本来生活网相关负责人表示,本来生活网的所有页面内容都来自供应商提供的资料或网站编辑采访供应商相关负责人获得的内容,厂家会根据销售数据的最新变化,通知本来生活网作出修改或调整。
      

“我们会根据归原牛奶的经营状况和销售数据,及时调整网页内容。但本网所刊载内容均仅供消费者参考,涉及具体的经营数据请仍以归原牛奶官方网站表述为准。”该负责人告诉法治周末记者。

 

被吐槽的消费体验

 

一用户对褚橙的不满意反馈(截图自本来生活网)

 

褚橙的故事还在继续,不久前韩寒等名人纷纷在微博上晒出了本来生活网送来的橙子。
      

当“韩寒们”享受着褚橙带来的快乐时,一些消费者却因“收不到”褚橙头疼不已。
      

微博昵称为猪头爸的peggy就称:“订了箱褚橙,遭遇了史上最烂购物体验。网站一直显示‘我们下一个工作日配送’,但等了两天不来,打了3个电话,连快递公司送货员电话都查不到,要解决问题,却被告知需要继续等待。”
      

另一位网友清风疏竹也发微博称:“同一天买褚橙,同事隔天都收到了,我的却还没发货。上网查询订单状态,状态描述模糊;打电话问客服,说交接给快递公司,可是查不到任何快递公司的信息,何时能收到货还是个未知数;想退货,显示暂时无数据;申请退款,无法选择退款单据。本来生活网,你就是这么做电商的么?”
      

 北京市朝阳区一位消费者还向法治周末记者反映,她订购的几样水果,竟然只用了一个印有本来生活网标志的塑料袋盛放,这让她感觉“很不上档次”。
      

不过,也有消费者对本来生活网的消费体验给予了较高评价,肖凡就是其中的一个。肖凡说,在她的几次购物经历中,配送时间和服务态度都让她满意。
      

蒋政文告诉法治周末记者,本来生活网的每个包裹都是分三温操作的(常温、冷藏、冷冻),光北京一地就有近30多个配送站点,300多名快递服务人员。
      

“我们对货架期的管理也极其严格。”蒋政文表示,“比如某个蔬菜的保质期为7天,我们的货架期就不会多于3天。我们的仓库人员会每天数次巡查食物的新鲜度,一旦发现质量开始下降,就及时下架处理。”
      

本来生活网一位相关负责人告诉法治周末记者,随着订单量的迅速增长,公司的服务压力也在不断增大,由此不可避免地出现了一些延迟送货等问题。对此公司也在尽力协调与完善,争取能够给消费者一个更好的消费体验。

 

自有检测的说服力几何

 

“对于我们做优质食品,首先面临的问题在于:你为什么是安全的?为什么是优质的?你的公信力何在?如何让大家信任仍然是困扰我们的问题。”本来生活网创始人喻华峰曾公开表示。
      

据法治周末记者了解,喻华峰提出的问题,正是当前众多消费者心中最为关注的问题。
      

 

多位受访者均表示,除了对产品本身口味上的要求外,他们最为看重的就是其是否健康安全。
      

蒋政文告诉法治周末记者,本来生活网一直把产品的品质控制摆在首位。
      

前述本来生活网相关负责人告诉法治周末记者,本来生活网有自己的检测中心,可进行包括农残、重金属检测在内的43道专业检测。
      

大连工业大学食品学院教授农绍庄告诉法治周末记者,目前对于一些如水果、干果、蔬菜等农产品或者是农副产品,国家尚未要求其相关生产地点或是销售企业制定产品标准。
      

“对于这一块产品质量的控制,现在一般分为两种途径,一是各地农委下设有相关的检测中心会定期进行产品质量的抽查,此外工商部门也会有类似的行动。”农绍庄表示。
      

在农绍庄看来,企业自建检测实验室或者检测中心的行为值得鼓励,但也需要明确:只有国家认可的、有允许检测项目资质的食品安全检测实验室,按照国家或行业标准规定的检测方法进行检测得到的结果才是具有法律效力的。
      

“一般情况下一些电商、超市从负责任的角度建立检测实验室,运用一些检测手段得出的结果只是一个内部控制的手段,它的数据对外并不具有法律效力。”农绍庄表示。
      

有消费者提出,为了更好地保障食品安全,并建立消费者对企业的信任,企业是否可以考虑引入第三方检测机构?
      

“第三方检测机构的权威性较高,不过其检测费用也相对较高,企业很可能会在资金压力下选择放弃。”农绍庄认为。
      

 据蒋政文介绍,本来生活网关于产品的把关有四个坚持:坚持对进入仓库的每一批次的蔬菜水果等生鲜食材进行安全检测;坚持买手亲临产地追溯商品源头;坚持我们的价值观和行为准则;坚持我们最初“为了亲人、朋友以及朋友的朋友提供安全可靠的食物”的初衷。
      

“我们产品的品质足够打动客户,这比用故事说话更有优势。”苏刘芳对法治周末记者表示。

 

(法治周末)

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