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7.28直播 | 预制菜繁荣的背后:如何成为最后的赢家? |
作者:TopMarketing 时间:2022-07-27 22:32:08 预制菜
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不久前,趣店CEO罗敏抖音号进行了直播,推出“1分钱抢购酸菜鱼等预制菜”的活动,赚足了大众的眼球。虽然趣店此次尝试提升了消费者对预制菜的认知度,业内反应却出现了两极分化。强势营销可以捕获年轻消费人群,但提升预制菜产品复购率、打造规模效应仍面临严峻挑战。近年,越来越多食品产业上中下游企业押注预制菜,加上资本与电商平台加持,以及年轻消费人群需求剧增。在疫情的催化下,预制菜进入了发展的快车道,任何相关企业都不想错过“风口”。虽然预制菜作为食品工业发展的必然产物,但众多冰山一下的难题不容忽视,比如市场集中度低、同质化竞争、口味较单一、产业亟待规范等。在繁荣的背后,品牌如何成为最后的赢家?7月28日15:00-17:10,TopMarketing将与京东零售联合举办“造物者系列主题直播第4期”,本期直播,我们邀请到了「京东零售集团」食品生鲜肉禽海产开放平台总经理蒋傲然,「安井冻品先生」CEO倪如铁,「烹烹袋」联合创始人&CFO Zenith徐长毂与「Zrou株肉」联合创始人Cynthia张桂华,就这一主题进行深度分享:
• 15:10-15:25 《预制菜疫情常态化下的机遇和挑战》
蒋傲然,京东零售集团食品生鲜肉禽海产开放平台总经理
• 15:30-15:45 《如何同时做强B端与C端市场》
• 15:50-16:05 《C端预制菜如何在蓝海市场中脱颖而出?》
• 16:10-16:25 《新品牌如何掘金千亿级预制菜市场》
• 16:30-17:10 《预制菜是“虚假的繁荣”还是大势所趋?》
蒋傲然,京东零售集团食品生鲜肉禽海产开放平台总经理
倪如铁,安井冻品总经理
Zenith徐长毂,烹烹袋联合创始人&CFO
Cynthia张桂华,Zrou株肉联合创始人
李小敏,TopMarketing消费业务合伙人(主持人)
敬请锁定7月28日(周四)下午15:00,TopMarketing视频号直播间。以下是预约方式: |
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